베트남에서 먹을 만한 음식 TOP 10!

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베트남에서 먹을 만한 음식 TOP 10!

베트남은 음식의 다양성과 맛의 깊이로 유명합니다. 이곳에서는 마치 예술작품처럼 아름답고 맛있는 음식들을 많이 즐길 수 있죠. 그래서 오늘은 베트남에서 꼭 먹어야 하는 음식 TOP 10을 소개해 드리겠습니다.

1. 파오 위 (Pho)

베트남 전역에서 유명한 파오 위는 육수에 밀면, 신선한 콩나물과 양파 등을 넣고 먹는 요리입니다. 맛있어서 전 세계에서 인기 있는 음식 중 하나입니다. 베트남에서도 그렇지만, 파오 위는 세계에서 가장 많이 팔리는 베트남 음식 중 하나입니다.

2. 비빔밥 (Banh Mi)

파오 위와 함께 베트남을 대표하는 남방 음식입니다. 적은 양의 판에 신선한 채소, 고기, 생선, 참치, 새우, 닭고기 또는 계란을 넣어 만듭니다. 그리고 마요네즈 또는 칠리 소스로 감싸서 판매합니다. 빵은 바게트이며, 적극 추천드리는 베트남 요리 중 하나입니다.

3. 고운 쌀가루로 만든 반죽에 채소를 넣은생선버터구이 (Cha Ca)

이 음식은 해산물과 소스를 고기에 절인 다음 큰 접시에서 제공됩니다. 즉, 카 석 재 (카선제) 라고도 불리며 매우 맛있습니다. 고른 쌀가루와 감자 전분, 물, 계란 흰자와 채소를 넣어 만드는 반죽으로, 생선을 노근히 저어 구워 먹습니다.

4. 자전거 기어의 낡은 부품을 이용한 쌀국수요리 (Bun Cha)

쌀국수 요리는 베트남의 대표 음식 중 하나로, 분재배출과 이물질이 없어 신선하고 맛있습니다. 특별한 해장 요리로 추천합니다. 주로 돼지고기와 채소를 넣어 맛을 살릴 수 있습니다.

5. 베트남 중부지방의 음식 조합 (Bun Bo Hue)

반면, 북부 음식과 달리 중부지방의 Bun Bo Hue는 퓨미빈 수 (Phu Yen so)로 만든 어묵을 넣어 만들어집니다. 소고기, 양파, 또는 청양고추를 넣고 매운맛으로 먹습니다. 쌀 국수를 넣어 먹기도 좋고, 돼지 간을 넣어 달게 먹을 수도 있습니다.

6. 베트남 전국적으로 선호되는 닭고기요리 (Gà Kho gừng)

Gà Kho Gừng은 회분과 생생한 맛을 느낄 수 있는 닭고기 요리입니다. 이 요리는 닭고기의 후다닥이나 색다른 스타일마다 맛이 다를 수 있으나 모든 닭고기 요리에 대한 진정한 즐긴다 의점이 매우 중요합니다.

7. 간장으로 조미료맛을 내는 베트남식 볶음 요리 (Com Rang)

이 음식은 약간의 쌀, 다른 재료를 넣어서 끓인 후 자리에 베이스를 준 다음 열에 데우는 요리입니다. 홍합과 가리비, 낙지, 새우 등의 해산물을 사용할 수 있으며 소금과 후추, 간장 등 다양한 조미료를 사용합니다.

8. 베트남에서 가장 유명한 음식 중 하나인 약쑹 보양식 (Che)

이 음식은 신선한 콩과 버섯, 실파, 호박, 복숭아 등으로 만들어집니다. 여러가지 맛이 있는데, 달콤한 맛이 매우 인기 있습니다. 주로 야식복음으로 먹히는 이 음식, 베트남에서 가장 인기 있는 건강식입니다.

9. 베트남의 대표적인 요리 중 하나인 쌀국수 (Bun)

쌀국수라는 단어는 egg , Mien , sometimes Glass noodle 이라고 불리지만, 대부분은 초밥보다 더한 쌀국수를 가지고 있습니다. 마늘, 당근, 뿌리 작은 것, 새우 또는 돼지고기, 간장, 계란 등을 넣어 최고의 양념을 맛볼 수 있습니다.

10. 베트남의 전통음식인 음료식 (Tra Da)

Tra da는 베트남의 전통적인 음료입니다. 차를 많이 먹지 않는 나라인데 소양있는 사람들은 가끔 공용 냉장고에서 차 속에 얼려서 드시곤 합니다. 정말로 군것질을 할 때 무릎이 제대로 펴지 안전한 군것질 방법 중 하나입니다.

위에 소개한 음식들은 베트남에서 먹을 수 있는 대표적인 음식이나, 다양한 음식들이 있으니 베트남에 오신다면 꼭 맛보시길 추천드립니다. 아직 베트남 음식을 경험해보지 못한 분들은 꼭 한 번 시도해보세요!

감사합니다.

다음 포스트에서는 베트남 음식을 즐기기 위해서 꼭 알아둬야 하는 베트남어 표현들을 소개할 예정입니다. 많은 관심 부탁드립니다!

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